𝐈𝐍𝐃𝐔𝐒𝐓𝐑𝐘 𝐈𝐍𝐒𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐖𝐎𝐑𝐊𝐒𝐇𝐎𝐏
𝐁𝐀𝐍𝐆𝐊𝐈𝐓 𝐂𝐀𝐅𝐄 & 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓
📍 RAIA Hotel Kuala Terengganu
📅 13 hingga 15 Februari 2025
Sesi bengkel selama tiga hari ini menghimpunkan pengusaha kafe dan restoran daripada pelbagai latar belakang bagi memperkukuh asas perniagaan serta memperkemas sistem pengurusan operasi.
Peserta dibimbing oleh Puan Sharifah Mariam (Qarith Services Sdn Bhd) dengan penekanan kepada pemikiran sebagai pemilik perniagaan, pengurusan kewangan yang lebih tersusun, pemasaran yang lebih berfokus serta kepentingan membina sistem yang mampan.
Sepanjang program, peserta berkongsi cabaran sebenar industri termasuk kos bahan mentah yang meningkat, pengurusan pekerja, aliran tunai yang tidak stabil serta usaha mengekalkan keuntungan dalam perniagaan makanan.
Modul-modul utama memberi fokus kepada pembangunan minda usahawan, penggunaan alat pengurusan perniagaan, audit operasi, strategi pemasaran kreatif serta kefahaman bahawa keuntungan adalah asas kepada kelangsungan perniagaan.
Program ini turut merangkumi lawatan pembelajaran ke Kunyek Restaurant, di mana peserta didedahkan kepada pengurusan dapur yang teratur, sistem kerja kakitangan, kawalan kos, penyeragaman menu serta kepentingan SOP dalam memastikan kualiti perkhidmatan yang konsisten.
Sesi ini menjadi permulaan kepada perjalanan peserta dalam program BANGKIT selama tiga bulan, sebagai asas untuk membina perniagaan yang lebih tersusun, stabil dan berdaya tahan.
Tahniah kepada semua peserta atas komitmen dan kesungguhan yang ditunjukkan. Semoga terus melangkah maju dan memanfaatkan sepenuhnya peluang sepanjang program ini.
𝑱𝒂𝒅𝒊𝒍𝒂𝒉 𝒖𝒔𝒂𝒉𝒂𝒘𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒓𝒊𝒍𝒎𝒖,
𝐉𝐨𝐦 𝐉𝐨𝐢𝐧 𝐈𝐍𝐒𝐊𝐄𝐍!
#JomJoinINSKEN #INSKENOfficial #GengINSKEN
... See MoreSee Less